50,00€ – 100,00€
Le number cake ? Quésaco !? C’est le gâteau idéal pour fêter un anniversaire et ainsi révéler l’âge de la personne célébrée. Composé de chiffres réalisés avec gourmandise, il permet d’allier le visuel au gustatif. Mais il peut se transformer en letter cake pour un plus grand nombre d’invités ou pour vos baptêmes et pourquoi pas pour votre mariage.
50,00€ (le chiffre)
Description
Vanille Framboise :
Biscuit madeleine, ganache vanille de Madagascar, framboises fraîches
Allergènes :
Gluten, oeufs, lactose, Fruit à coque.
3 Chocolats :
Biscuit madeleine cacaoté, ganache vanille de Madagascar, ganache chocolat au lait Jivara de Valrhona et ganache chocolat noir Caraïbe de Valrhona.
Allergènes :
Gluten, oeufs, Lactose, Fruit à coque, malt d’Orge
Pistache Framboise :
Biscuit madeleine couvert d’éclats de pistache, ganache pistache et framboises fraîches
Allergènes :
Gluten, oeufs, lactose, Fruit à coque.
Façon citron meringué :
Biscuit madeleine au citron, ganache vanille, ganache citron pavot, crème au citron , meringue
Allergènes :
Gluten, Oeufs, Lactose, Fruit à coque
Façon Paris Brest :
Biscuit madeleine parsemé de pralin, crème mousseline pralinée et choux pralin.
Allergènes :
Gluten, Oeufs, Lactose, Fruit à coque
Bigoût (3 Chocolats/Vanille Framboise):
Biscuit madeleine, moitié (ganache vanille, chocolat au lait et chocolat noir) moitié (ganache vanille et framboises fraîches)
Allergènes :
Gluten, oeufs, lactose, Fruit à coque, malt d’Orge
Conservation:
Au réfrigérateur maximum 3 jours.
Dégustation :
Sortir le gâteau 10 minutes avant de déguster.
Informations complémentaires
| Nombre de chiffres | 1 chiffre (10/12 parts), 2 chiffres (20/24 parts) |
|---|---|
| Garniture 1er Chiffre | 3 Chocolats, Bigoût (3 Chocolats/Vanille Framboise), Façon Citron Meringué, Façon Paris Brest, Pistache Framboise, Vanille Framboise |
| Garniture 2eme Chiffre | 3 Chocolats, Bigoût (3 Chocolats/Vanille Framboise), Façon Citron Meringué, Façon Paris Brest, Pistache Framboise, Vanille Framboise, pas de garniture |