Composition: 

Coque de macaron à l’amande croustillante sur le dessus et moelleuse à l’intérieur.

La coque est parsemée de cacao en poudre.

Une ganache montée au chocolat Jivara de chez Valrhona.

Allergènes :

Présence d’Oeufs, Lactose, Fruits à coque, lécithine de soja, orge

Conservation :

A conserver au réfrigérateur 4 jours maximum. Sortir les macarons du réfrigérateur 15 mn avant

dégustation. Ne pas congeler.