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Pour Luis Mariano, l’amour est un bouquet de violettes, et bien voici un macaron à la violette plein d’amour.

Description

Composition: 

Coque de macaron à l’amande croustillante sur le dessus et moelleuse à l’intérieur saupoudré de sucre à la violette.

Une ganache montée au chocolat Ivoire infusée au thé à la violette.

Allergènes :

Présence d’ Oeufs, Lactose, Fruits à coque, lécithine de soja.

 

Conservation :

A conserver au réfrigérateur 4 jours maximum. Sortir les macarons du réfrigérateur 15 mn avant

dégustation. Ne pas congeler.