Description
Composition :
Coque de macaron à l’amande croustillante sur le dessus et moelleuse à l’intérieur.
La coque est parsemée de fève de Tonka
Une ganache montée à la vanille de Madagascar au goût subtil de fève de Tonka qui,
par ses notes fumées et épicées, accentue la vanille tout en lui apportant une note d’amande amère.
Allergènes :
Présence d’Oeufs, Lactose, Fruits à coque, lécithine de soja
Conservation :
A conserver au réfrigérateur 4 jours maximum. Sortir les macarons du réfrigérateur 15 mn avant
dégustation. Ne pas congeler.